굴요리에 입문하는 요령| 석화 굴찜 비리지 않게 즐기는 5가지 팁’ | 굴요리, 석화, 요리법, 비리지 않게 즐기기

굴요리에 입문하는 요령| 석화 굴찜 비리지 않게 즐기는 5가지 팁에 대해 알아보겠습니다. 굴은 해산물 중에서 인기 있는 식재료로, 특히 석화는 그 맛과 풍미가 뛰어납니다. 하지만 굴의 비린 맛 때문에 걱정되는 분들도 많을 것입니다. 효과적으로 비린내를 제거하기 위해서는 첫 번째로 소금물에 담그기를 추천합니다. 소금물에 15~30분 정도 담가두면 해양의 모래와 불순물을 제거할 수 있습니다. 두 번째 팁은 … Read more